Menü des Monats September
Wir bringen das, was unsere schöne Region in diesem Monat an saisonalen Produkten zu bieten hat, auf den Teller! Lehnt Euch zurück und macht mit unserem Menü einen kulinarischen Streifzug durch die Gemeinde. Natürlich könnt Ihr alle Gerichte auch einzeln bestellen.


Kürbissuppe [v]
Crèmesuppe aus Hokkaido | Zitronenbutter | Chips
(À la carte 9€)


Gebeizter Lachs

Kartoffelpuffer | Wachtelei | Gurkenschmand
(À la carte 14€)


Wildes Duett

Rehkeule im Knuspermantel & rosa gebratener Frischlingsrücken

Pfifferling | Petersilienwurzelpüree | Trüffelnudel | Perlzwiebel
(À la carte 32€)


Friesentorte

Zwetschge | Vanillesahne | Blätterteig
(À la carte 10€)



4 Gänge 53€
3 Gänge (ohne Lachs) 45€


Du isst vegetarisch, verträgst eine Zutat nicht oder hast besondere Wünsche? Natürlich berücksichtigen wir dies nach Möglichkeit gerne. Sprich uns einfach an!